甘露醇生产的关键技术  

THE MANNITOL PRODUCTION KEY TECHNOLOGIES

作　　者：杨志强[1] 刘丽萍[1] 于涛[1] 张春泓[1] 刘峰[1] 赵妮娜[1] 

机构地区：[1]吉林省轻工业设计研究院,吉林长春130021

出　　处：《食品研究与开发》2009年第12期112-115,共4页Food Research and Development

基　　金："十一五"科技攻关项目(2006BAD05A07)

摘　　要：介绍以葡萄糖为原料,采用膜分离技术、色谱分离技术、高效化学异构和氢化技术,高收率、高纯度生产甘露醇的新工艺。The article mainly introduces the glucose as raw material, the use of membrane separation technology, chromatographic separation techniques, efficient chemical isomerization and hydrogenation technology, highyield, high purity mannitol production of new technology.

关 键 词：葡萄糖 甘露醇 膜分离 色谱分离 

分 类 号：TQ223.1[化学工程—有机化工]