百合多糖的提取与纯化研究进展  

Research Advance on Extraction and Purification Methods of Polysaccharide

作　　者：唐明[1] 秦丹[1] 刘沙[1] 

机构地区：[1]湖南农业大学食品科学技术学院,湖南长沙410128

出　　处：《农产品加工（创新版）（中）》2009年第10期22-24,共3页Farm Products Processing

摘　　要：我国百合资源丰富,百合多糖具有广泛的保健作用。介绍了几种百合多糖的提取与纯化方法。Bulbuslily polysaccharide have comprehensive health function, there are abundant bulbuslily resources in China. This article mainly describe extraction and purification methods of polysaccharide.

关 键 词：百合多糖 提取 纯化 

分 类 号：S644.1[农业科学—蔬菜学]