藻酸钠-十六烷基三甲基溴化铵体系共振瑞利散射光谱及其分析应用  

作　　者：周金风[1] 李念兵[1] 罗红群[1] 

机构地区：[1]西南大学化学化工学院,重庆400715

出　　处：《分析化学》2009年第A01期318-318,共1页Chinese Journal of Analytical Chemistry

基　　金：本文系国家自然科学基金（No20575054）资助

摘　　要：藻酸钠，系多糖类物质，是一种甘露糖醛酸的低聚合体。近年来，藻酸钠作为稳定剂、增稠剂己在食品、饮料和纺织行业中发挥着重要的作用。目前，对藻酸钠测定方法有胶束电动色谱法，高效液相色谱法，分光光度法等。建立灵敏，简便测定微量藻酸钠的方法具有重要意义。

关 键 词：十六烷基三甲基溴化铵 共振瑞利散射光谱 藻酸钠 分析应用 高效液相色谱法 测定方法 多糖类物质 电动色谱法 

分 类 号：O647.2[理学—物理化学] TS213.24[理学—化学]