不同NSC/SC对山羊瘤胃发酵及微生物蛋白产量的影响  

作　　者：朱素华[1] 秦韬[1] 王洪荣[1] 王伟[1] 宋荣渊[1] 王梦芝[1] 

机构地区：[1]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009

出　　处：《上海畜牧兽医通讯》2010年第1期5-7,共3页Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

基　　金：国家自然科学基金(No:30771567)

摘　　要：以3头体重为25.0±3.5kg、装有永久性瘤胃瘘管的山羊为试验动物,以玉米、豆粕、酪蛋白和羊草按粗精比不同配制的五种等氮但不同NSC/SC(A:0.46、B:0.75、C:1.28、D:2.26、E:7.87)水平的日粮为底物,采用人工瘤胃体外培养法,评价NSC/SC水平对山羊瘤胃发酵及微生物蛋白产量的影响。试验表明:随NSC比例的增加,培养液的pH值、氨氮浓度均呈下降趋势,从0.46组到7.87组下降趋势显著(P<0.05);原虫和细菌蛋白产量先上升后下降,在NSC/SC为1.28时达最大值,与其余各组差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。

关 键 词：体外法 pH值 NH3—N浓度 微生物蛋白 

分 类 号：S827[农业科学—畜牧学]