微生物发酵饲料的研究与应用  

作　　者：李旋亮[1] 吴长德[1] 李建涛[1] 高艳江[1] 宋建宏[1] 王金旭 赵军 

机构地区：[1]沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳110866 [2]沈阳畜牧兽医科学研究所,沈阳110136

出　　处：《饲料博览》2010年第2期27-29,共3页Feed Review

摘　　要：发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌和复合酶制剂为一体的生物发酵饲料。文章综述了发酵饲料的分类、来源、优越性及应用。

关 键 词：发酵饲料 微生物 脱毒 

分 类 号：S852.6[农业科学—基础兽医学] S816.8[农业科学—兽医学]