早收后熟大蒜鳞茎休眠及失重观察  

作　　者：程智慧[1] 杜慧芳[1] 孟焕文[1] 刘晓燕 闫友晖 

机构地区：[1]西北农业大学园艺系 [2]西安市未央区蔬菜站 [3]广州市蔬菜所

出　　处：《陕西农业科学》1998年第6期12-13,共2页Shaanxi Journal of Agricultural Sciences

摘　　要：观测了大蒜采薹后不同时期早收后熟鳞茎的休眠性及失重变化。结果表明，早收时期越早，后熟鳞茎在贮藏期间失重越多，但提早１～２周收获后熟的鳞茎，贮藏失重与田间自然成熟的鳞茎（ＣＫ）相当。“改良蒜”早收后熟鳞茎贮藏初期芽瓣比增长晚、比值小、休眠深。

关 键 词：大蒜 早收后熟 鳞茎 休眠 失重 

分 类 号：S633.409[农业科学—蔬菜学]