饮食蛋白对糖尿病肾病的影响  

作　　者：张吉吉[1] 池芝盛[2] 

机构地区：[1]天津医科大学代谢病医院 [2]北京协和医院

出　　处：《国外医学（内分泌学分册）》1998年第4期193-196,共4页Foreign Medical Sciences(Section of Endocrinology)

摘　　要：高蛋白饮食可增加肾小球的高灌注和高滤过，引起肾脏肥大，使肾单位的工作负荷增加和结构损坏；而低蛋白饮食可减轻高滤过的程度，减慢ＧＦＲ下降的速度，延缓肾功能恶化。每日蛋白质摄入量可根据患者肾功能水平、尿蛋白的排泄量、营养状况、摄食及消化能力以及饮食习惯等方面的情况而定。饮食蛋白种类的选择，白肉（鸡肉、鱼肉）比红肉（猪肉、牛肉、羊肉）对肾脏血液动力学的影响较小，蛋清、干酪、豆腐等增加ＧＦＲ的作用较弱，对保护肾功能可能有益。总之。

关 键 词：饮食蛋白 糖尿病性肾病 肾病 肾小球滤过率 

分 类 号：R692.01[医药卫生—泌尿科学] R587.2[医药卫生—外科学]