台湾辣根栽培技术初探  

作　　者：秦学秋[1] 胡树楷[1] 朱国记[1] 何家雄 周延清[1] 

机构地区：[1]霞浦县农业局

出　　处：《台湾农业探索》1998年第4期36-36,共1页Taiwan Agricultural Research

摘　　要：辣根（ＣｏｃｈｌｅａｒｉａａｒｍｏｒａｃｉａＬ）别名：西洋山菜。辣根为十字花科多年生草本植物。株高６５ｃｍ，根状茎圆柱形，长为３０～５０ｃｍ，外皮较厚，黄白色，肉白色，侧枝多，易生不定根，叶披针形，深绿色，长３０ｃｍ，宽１５ｃｍ，叶缘有缺刻。４月...

关 键 词：辣根 栽培 台湾 

分 类 号：S634.903[农业科学—蔬菜学]