利木赞牛改良遵义本地黄牛的效果初报  

作　　者：徐建忠 梁瑞钦 

机构地区：[1]贵州省遵义市畜牧兽医水产局品种改良站,563000 [2]贵州省绥阳县青杠塘镇农经站,563300

出　　处：《中国畜禽种业》2010年第3期61-64,共4页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：对遵义市利用利木赞牛改良本地黄牛(利本杂)后的体尺、体重及各项生产性能进行了测定,其结果表明利本杂牛在体尺、体重比本地黄牛有显者提高(P﹤0.01),分别比同龄的本地黄牛提高了14%、45%以上。在农村饲养条件下,18月龄的利本杂牛体重达232.28±43.71,比同龄的本地黄牛高48.45%。对5头18月龄的利本杂牛进行屠宰测定,其屠宰率为55.38%、净肉率为46.44%,肉骨比为5.19:1,与同龄的本地黄牛(5头)相比,屠宰率、净肉率分别高了6.7%、6.41%,说明利本杂牛肉用性能优于本地黄牛,适宜发展优质肉牛。

关 键 词：利木赞牛 本地黄牛 杂交后代 体尺体重 肉用性能 改良效果 遵义 

分 类 号：S823[农业科学—畜牧学]