种子脱水耐性与保护性系统的关系  

作　　者：宋松泉[1] 傅家瑞[1] 

机构地区：[1]中山大学生命科学学院,广州510275

出　　处：《种子》1998年第6期45-49,64,共6页Seed

基　　金：国家自然科学基金;广东省自然科学基金

摘　　要：正常性种子组织分化后通过成熟、维管分离后（PVS）、预脱水、脱水和静止五个阶段获得充分的脱水耐性；顽拗性种子是一种缩短的PVS阶段的产物或者是一种发育的早期中断事件，在整个发育过程中保持水合状态和代谢活性。种子的脱水耐性与水分状态和种子的类型有关。保护性物质主要有糖、蛋白质和抗氧化系统。脱水耐性是一种复杂的定量的特性，任何一种机制都不能充分地解释脱水耐性，各种保护性物质协同调节脱水耐性。

关 键 词：水合水平 发育阶段 种子 脱水耐性 保护性物质 

分 类 号：S339.33[农业科学—作物遗传育种]