产胞外多糖的近海海洋细菌的筛选  

Screening of Marine Bacteria Producing Exopolysaccharide from Sea Coast

作　　者：张云[1] 栾小惠[1,2] 

机构地区：[1]华南农业大学动物科学学院,中国广东省广州市510642 [2]青岛农业大学水产学院,中国山东省青岛市266569

出　　处：《现代渔业信息》2010年第4期13-17,共5页Journal of Modern Fisheries Information

摘　　要：海洋微生物是海洋生物的重要组成部分,海洋微生物可产生大量不同于陆生生物的活性物质,是重要的海洋药物资源。实验所用泥样采集于黄海近海海岸,对其进行海洋细菌的分离与纯化,获得了25株纯化的海洋细菌。采用苯酚-硫酸法和乙醇沉淀法检测这些菌株的发酵液中是否含有胞外多糖,进一步筛选出胞外多糖的高产菌株。实验结果表明,胞外多糖产量高于0.22g/L的菌株共7株,占总测定菌株数的28%,胞外多糖产量高于0.20g/L的菌株共13株,占总测定菌株数的52%,有48%的菌株胞外多糖产量介于0.19g/L和0.20g/L之间。其中以MBN003中多糖含量为最高,产量达到0.2305g/L。此研究结果表明MBN003菌株具有较高的产胞外多糖能力,可以选用MBN003作为胞外多糖提取物研究的来源。

关 键 词：产胞外多糖 海洋细菌 苯酚-硫酸法 

分 类 号：S917.1[农业科学—水产科学]