开家小型魔芋食品加工厂  

作　　者：李康康 

出　　处：《劳动保障世界》2010年第4期15-15,共1页

摘　　要：一、开发前景 魔芋为天南星科魔芋属的多年生宿茎草本植物，主要分布于我国东南及西南一带，利用魔芋加工食品在我国有着丰富的资源优势。魔芋可加工成筋韧可口的美味佳肴，因其价位较高，目前还没有大量进入百姓的菜篮子，因而投资办家小型魔芋食品加工厂非常有前景。

关 键 词：食品加工厂 魔芋 草本植物 资源优势 菜篮子 

分 类 号：S632.9[农业科学—蔬菜学]