池塘主养赤眼鳟技术  

作　　者：郭哲生 

机构地区：[1]福建省建瓯市水产技术推广站

出　　处：《海洋与渔业》2010年第3期31-32,共2页Ocean and Fishery

摘　　要：赤眼鳟属鲤形目，鲤科、雅罗鱼亚科。因其眼的上缘有一显著的红斑，俗称红眼睛。该鱼广泛分布于福建省建瓯市江河溪流自然水域，是我市具有较大经济价值的优质野生鱼类之一。由于赤眼鳟肉质细嫩、味道鲜美而深受消费者亲睐，市场价格明显高于其它常规养殖鱼类。同时，该鱼又具有生长快、养殖周期短、适宜高密度养殖的优点，近年来，我市城郊渔农利用池塘主养赤眼鳟，取得较好的经济效益。

关 键 词：池塘主养 赤眼鳟 雅罗鱼亚科 技术 高密度养殖 自然水域 野生鱼类 经济价值 

分 类 号：S965.117[农业科学—水产养殖]