小生意里的大道理  

作　　者：方磊 

机构地区：[1]大连

出　　处：《中国新时代》2010年第5期15-15,共1页China New Time

摘　　要：餐饮业具有生产加工、饮食品零售和劳动服务的综合性。它可大可小，可简可繁。在肯德基、麦当劳等快餐大举进军中国市场的今天，民族性的小餐饮也应运而生，比如呷哺呷哺、永和豆浆、马兰拉面等。

关 键 词：小生意 道理 生产加工 中国市场 马兰拉面 餐饮业 肯德基 麦当劳 

分 类 号：F426.31[经济管理—产业经济]