菘蓝根腐病菌毒素的提取及生物活性测定  

作　　者：陈桂平[1] 客绍英[1] 陈玉芹[1] 

机构地区：[1]唐山师范学院生命科学系,河北唐山063000

出　　处：《江苏农业科学》2010年第2期105-106,109,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：河北省唐山市科技项目(编号:06234501A-9)

摘　　要：探讨有机溶剂萃取法和硫酸铵分级沉淀法提取菘蓝根腐病原菌毒素的具体方法,并用浸苗法进行了病菌毒素的生物活性测定,对该毒素的热稳定性也进行了鉴定。试验结果表明:菘蓝根腐病菌毒素为极性较强的大分子物质,应采用强极性的有机溶剂萃取,用硫酸铵分级沉淀法不能提取该毒素,说明该毒素不是蛋白质类物质;经生物活性测定,该毒素能使菘蓝幼苗发生病变,病变的程度随毒素稀释倍数的增大而减弱;毒素经120℃高温处理后仍具有很高的活性,说明该毒素具有很强的热稳定性。

关 键 词：菘蓝根腐病 病菌毒素 提取 生物活性 热稳定性 

分 类 号：S661.2[农业科学—果树学]