南宁市高校直饮机纯净水微生物学指标监测分析  

作　　者：李春宏[1] 张志勇[1] 傅松文[1] 

机构地区：[1]广西医科大学公共卫生学院,南宁530021

出　　处：《应用预防医学》2010年第2期110-111,共2页Applied Preventive Medicine

摘　　要：目的了解南宁市高校中直饮机纯净水的卫生状况,及时发现纯净水中可能存在的安全隐患,防止水源性疾病的发生。方法对南宁市安装了直饮机的6所高校进行监测。在每台直饮机上取水1份,依据我国GB/T《4789-2003/食品卫生微生物学检验》对采集的纯净水水样进行检测,分别评价水样中菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(志贺菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌)等微生物学指标是否符合我国规定的纯净水饮用卫生标准。每个指标每次检测时均设一个平行接种,另设一空白对照。结果在安装有直饮机的6所高校中共采集纯净水49份,水样外观无不良感观性状。经实验检测得知,符合GB《17324-2003/(瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》的水样有44份,总合格率为89.80%,不合格的微生物学指标均是菌落总数。结论由于直饮机纯净水缺乏卫生监管,水质不容乐观,必须落实相关的管理整改措施,饮水安全问题才能得到解决。

关 键 词：直饮机 纯净水 微生物学指标 

分 类 号：R123.1[医药卫生—环境卫生学]