水产动物营养研究与应用的反思  

作　　者：薛敏[1] 郑银桦[1] 朱亚平[1] 郭利亚[1] 吴秀峰[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院饲料研究所,北京100081

出　　处：《饲料工业》2010年第A01期27-31,共5页Feed Industry

摘　　要：与历经100多年的人类营养学研究相比，水产动物营养学在全球范围都是一门年轻的学科。在20世纪50年代，美国华盛顿州立大学John Halver博士首先创建了系统的鱼类营养学研究方法，并在鲑鳟鱼类的营养需求方面首先进行了研究。我国的水产动物营养研究起步大约在20世纪70年代，80年代中期以后开始得以迅速发展。特别是90年代末期，

关 键 词：水产动物营养 动物营养学 应用 鱼类营养学 全球范围 州立大学 鲑鳟鱼类 年代 

分 类 号：S963[农业科学—水产养殖]