姜黄素的抗氧化和抗炎作用研究进展  

Advances in studies on antioxidant and anti-inflammation of curcumin

作　　者：狄建彬[1,2] 顾振纶[1,2] 赵笑东[3] 钱培刚[1,2] 蒋小岗[1,2] 郭次仪 

机构地区：[1]苏州大学医学部药理学系,江苏苏州215007 [2]苏州中药研究所,江苏苏州215007 [3]苏州市中医医院,江苏苏州215003 [4]香港保健协会

出　　处：《中草药》2010年第5期I0018-I0021,共4页Chinese Traditional and Herbal Drugs

基　　金：香港保健协会心血管疾病研究资助项目(HK20070908-1);苏州市科技局应用基础研究计划(YJS0939)

摘　　要：姜黄素(curcumin)是从姜科姜黄属植物姜黄、郁金、莪术的干燥根茎中提取的一种天然有效成分,药理作用广泛,毒性低,耐受性好,由于其经济价值,已成为开发热点。现代医学研究发现人体众多疾病的形成与自由基的形成、炎症反应的参与有关,姜黄素的多种药理活性与其抗氧化、抗炎作用有关。姜黄素的抗氧化活性和抗炎作用已引起国内外学者的广泛关注,就近年来姜黄素在抗氧化、抗炎两方面的有关研究予以综述。

关 键 词：姜黄素 抗氧化 抗炎 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学]