番鸭的饲养技术  

作　　者：赵庆福[1] 刘淑玲[1] 冯东环 

机构地区：[1]河北省承德市畜牧水产局

出　　处：《饲料研究》1999年第2期38-38,共1页Feed Research

摘　　要：１番鸭的用途与效益番鸡，是当今世界上优秀的瘦肉型鸭。羽毛有黑色、白色或黑白相间。公鸭羽毛艳丽，羽翼呈青紫色，有光泽，体重，成年公鸭可达４～５ｋｇ，母鸭２～３ｋｇ。其用途：①肉用番鸭瘦肉率为产肉量的８２％～８５％，肉质鲜嫩，味道鲜美；②肝肉肥肝重高达５...

关 键 词：番鸭 鸭 饲养技术 繁育 饲养管理 

分 类 号：S834.4[农业科学—畜牧学]