珍珠菇的小袋栽培法  

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作  者:魏华义 刘瑞璧 吕竹青 

机构地区:[1]建瓯水源乡经作站 [2]南平农校 [3]建瓯吉阳农技站

出  处:《食用菌》1999年第1期30-31,共2页Edible Fungi

摘  要:珍珠菇又名真姬菇、滑菇,是世界第五、日本第三大宗的食用菌品种,其营养价值高,对癌细胞有强烈的抑制作用。目前我国仅东三省、湖北及台湾有部分栽培,以罐头和盐渍产品出口为主,销售市场广阔。由于受气候条件的制约,南方各省还罕见栽培,我校及南平、建瓯、顺昌等县市1997年开始栽培获得成功,并摸索出了适合南方气候特点的小袋栽培法。

关 键 词:珍珠菇 栽培 袋栽 

分 类 号:S646.190.4[农业科学—蔬菜学]

 

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