甘薯茎尖菜用品种资源筛选  

作　　者：郭小丁[1] 李玉侠[1] 张允刚[1] 唐君[1] 张华[1] 

机构地区：[1]江苏徐州甘薯研究中心

出　　处：《江苏农业科学》1999年第1期25-26,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：江苏省农科院人才培养基金

摘　　要：１９９６～１９９７年两次对徐州甘薯研究中心田间资源圃保存材料调查，以茎尖柔嫩、粗纤维含量少为入选标准，之后对初选出的１１３个品种的茎尖进行熟化品质评价，从中选出３９个适口性好、粗纤维含量少的品种，结合薯块产量表现。

关 键 词：甘薯 茎尖 品种资源 筛选 

分 类 号：S531.024[农业科学—作物学]