对矿泉水生产中细菌超标和沉淀原因的探讨  

INQUIRIES INTO CAUSES OF BACTERIA SUPERSTANDARD AND SEDIMENT IN THE PRODUCTION OF MINERAL WATER

作　　者：王力宁[1] 

机构地区：[1]国家海洋局杭州水处理技术研究开发中心

出　　处：《水处理技术》1999年第1期27-29,共3页Technology of Water Treatment

摘　　要：本文从细菌、霉菌和藻类的特性入手，针对矿泉水生产中较为常见的细菌超标沉淀问题进行了探讨，提出了一些解决这类问题的方法。Starting with study of characteristics of bacteria, mould and algae,this paper enquires into the problem of bacterium superstandard usually met in the mineral water production and puts forward some methods for solving the problem.

关 键 词：矿泉水 过滤 微生物 消毒 细菌超标 沉淀 

分 类 号：TS275.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]