双低油菜“沪油12”的特征特性及高产栽培  被引量:1

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作  者:孙超才[1] 方光华[1] 赵华[1] 王伟荣[1] 李延莉[1] 钱小芳[1] 

机构地区:[1]上海市农业科学院作物育种栽培研究所,201106

出  处:《上海农业科技》1999年第1期39-40,共2页Shanghai Agricultural Science and Technology

摘  要:1培育和推广双低油菜品种的意义 甘蓝型油菜是上海郊区唯一的油料作物,常年播种面积90万亩左右。长期以来,生产上栽培的油菜都为有芥酸和高硫甙的品种,菜油中芥酸含量高达50%左右,菜籽饼粕中硫甙含量高达100umol/g以上。芥酸是一种长链高碳脂肪酸,食后入体不易消化,吸收慢,营养价值低;硫甙本身无毒。

关 键 词:油菜子 沪油12 特征特性 栽培技术 

分 类 号:S565.402[农业科学—作物学]

 

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