八角茴香中莽草酸的超声提取工艺研究  

作　　者：梁颖[1] 陶勇[1] 张小红[1] 

机构地区：[1]广东食品药品职业学院,广东广州510520

出　　处：《科技资讯》2010年第18期228-228,230,共2页Science & Technology Information

摘　　要：对八角茴香中莽草酸的超声提取工艺进行优化研究。方法:用正交试验法进行提取工艺的研究,以莽草酸的提取率为考察指标,考察浸泡时间、超声时间及料液比等3个因素对莽草酸提取率的影响,优选提取工艺条件。结果:提取因素按影响大小依次是料液比(C)>超声时间(B)>浸泡时间(A),最佳提取工艺是以水为溶剂,液料比为1∶20,浸泡时间为20分钟,超声提取30min两次。结论:优化出的超声提取工艺合理可行,为从八角茴香中提取莽草酸提供参考。

关 键 词：八角茴香 莽草酸 超声提取 提取工艺 

分 类 号：TQ9[化学工程]