黄酮类化合物生物学活性研究进展  

Research progress of flavonoids biological activity

作　　者：文开新[1] 王成章[1] 严学兵[1] 吴鹏举[1] 李振田[1] 

机构地区：[1]河南农业大学牧医工程学院,河南郑州450002

出　　处：《草业科学》2010年第6期115-122,共8页Pratacultural Science

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项资金;河南省农业成果转化项目(082201110001)

摘　　要：黄酮类化合物具有多种生物学功能,如清除自由基和抗氧化作用、抑菌、抗病毒、抗癌和抗肿瘤,防治心血管疾病、肝病均有一定的疗效,对细胞凋亡产生抑制(或促进)作用,对畜禽生产也有良好的促进功能。本研究简述了黄酮类化合物的主要生物学活性,对于充分研究开发黄酮类化合物的药用生物学活性价值及促进畜牧业的健康发展具有重要的现实意义。Flavonoids have shown multi-biological properties,such as antioxidative activity,free-radical scavenging capacity,coronary heart disease prevention,anti-cancer activity,anti-bacterial,prevention of hepatopathy and inhibition（or promotion）of apoptosis.Therefore,Flavonoids have been used to improve the production of livestock.The current advances in flavonoids biological activity was summarized in this paper,which would provide some guidance for researchers in further investigations and in developing animal husbandry healthily.

关 键 词：黄酮类化合物 医学价值 生物活性 

分 类 号：S853.7[农业科学—临床兽医学]