家禽油脂代谢能值评定方法的研究  

作　　者：王晓晓[1] 王宝维[2] 

机构地区：[1]青岛农业大学优质水禽研究所,山东青岛266109 [2]青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛266109

出　　处：《饲料博览》2010年第6期11-13,共3页Feed Review

基　　金：现代水禽产业技术体系(6208H9)

摘　　要：油脂是一种重要的家禽高能饲料原料,在整个饲料配方成本中占有很大的比例,文章论述了影响油脂代谢能值评定的因素和评定方法对油脂代谢能测定结果的影响。

关 键 词：家禽 油脂 代谢能 评定方法 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学] S816.8[农业科学—畜牧兽医]