非完全消化-火焰原子吸收法测定枸杞子中的微量元素  

作　　者：游富英[1] 胡俊平[1] 刘妍[1] 

机构地区：[1]邯郸学院化学系,河北邯郸056005

出　　处：《江苏农业科学》2010年第3期374-375,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

摘　　要：建立了快速测定枸杞子中微量元素含量的火焰原子吸收分析法。以非完全消化法处理样品,即在低温下用体积比4∶1的浓硝酸-高氯酸混合酸消解样品,再加入乳化剂TX-10溶解消化过程中所产生的油脂,可得黄绿色透明的样品溶液。用原子吸收光谱法测定了枸杞子中Fe、Zn、Ca、Cu、Mn等5种微量元素的含量。测定结果的相对标准偏差小于4.2%,测定结果与灰化法一致,相对误差小于0.9%。本方法耗时短,酸用量少,能够快速准确地测定枸杞子中的Fe、Zn、Ca、Cu、Mn含量。

关 键 词：火焰原子吸收光谱法 非完全消化法 枸杞子 微量元素 

分 类 号：S663.901[农业科学—果树学]