碳氮比对复合木质素降解菌产酶活力和木质素降解能力的影响  

Effects of different C/N ratio on lignin degradation ability and enzyme activity in combined lignin-degrading fungus

作　　者：范寰[1] 梁军锋[2] 赵润[2] 张金凤[2] 张洪生[2] 

机构地区：[1]国家饲料工程技术研究中心天津非常规饲料研究中心 [2]农业部环境保护科研监测所资源再生研究室

出　　处：《中国饲料》2010年第14期23-25,29,共4页China Feed

基　　金：农业部产地环境与农产品安全重点开放实验室开放基金(2008_ZYJ_18)

摘　　要：本研究采用了L16(42)正交试验确定了复合木质素降解菌Tf1和JG1发酵麦秸的最佳碳氮比条件,试验结果表明,当葡萄糖:酒石酸铵为5:0.5,发酵麦秸9d时Lip、MnP、Lac活力和总酶活分别为419.99、1028.31、13.65U/g和1461.95U/g,木质素含量、失重率和木质素降解率分别为8.81%、19.71%和26.22%。The optimal C/N ratio for mixed fermenting straw by P.pulmonarius（Tf1） and P.cornucopiae（JG1）was determined by L16（42）orthogonal experiment.The results were the ratio of glucose and ammonium tartrate 5：0.5.Meanwhile,the weight loss rate,lignin content and lignin degradation rate were respectively 19.71 %,8.81 %,26.22 % after fermentation 9 days.And the lignin peroxidases（Lip）,manganese perxidases（MnP）,Laccase（Lac） and total enzyme activities were 419.99,1028.31,13.65 U/g and 1461.95 U/g.

关 键 词：碳氮比 木质素降解菌 木质素过氧化物酶 锰过氧化物酶 漆酶 木质素 

分 类 号：S816.32[农业科学—饲料科学]