淮南麻黄鸡与文昌鸡毛囊分布及结构比较  

作　　者：陈兴勇[1] 姜润深[1] 耿照玉[1] 

机构地区：[1]安徽农业大学动物科技学院,安徽合肥230036

出　　处：《中国家禽》2010年第14期64-65,共2页China Poultry

基　　金：国家科技支撑计划(2008BADC1B01);国家肉鸡产业体系合肥综合试验站

摘　　要：淮南麻黄鸡属肉蛋兼用型品种，为安徽省优质地方良种鸡之一，具有产蛋性能好、蛋品质佳，繁殖性能高，生长速度快，肉质优良等特点，是培育抗逆性强的新品种的很好的育种素材。文昌鸡是我国海南省著名的地方优良品种，以其皮薄骨酥、肉质细滑、肉味馥香等特点荣居海南“四大名菜”之首。文昌鸡体型较小，决定了其单位体重体表面积相对较大，对高温耐受力较强，具有适应炎热气候的特征。

关 键 词：淮南麻黄鸡 文昌鸡 结构比较 毛囊 地方优良品种 产蛋性能 兼用型品种 繁殖性能 

分 类 号：S831.2[农业科学—畜牧学]