马铃薯颗粒全粉生产气流干燥系统节能改造  

Energy saving reconstruction on air drying system in production of potato granules powder

作　　者：刘星[1] 张振伟[2] 宋翠娥[2] 

机构地区：[1]辽宁石化职业技术学院机械技术系,辽宁锦州121001 [2]东北大学机械工程与自动化学院,辽宁沈阳110004

出　　处：《辽宁工程技术大学学报（自然科学版）》2010年第3期479-481,共3页Journal of Liaoning Technical University (Natural Science)

基　　金：辽发改农经2008基金项目资助(1353)

摘　　要：针对马铃薯颗粒全粉生产过程中气流干燥系统能耗过大的问题,进行了节能改造。通过对气流干燥系统的工艺改造和改造前后的经济性分析,得出该改进方案既节能又能为企业带来可观的经济效益,具有一定的社会效用。通过一期改造的实际应用,证明该技术改造切实可行,具有较大的推广应用价值。Currently the air drying system consumes large amount energy in producing potato granules powder.This paper presents a case study of energy saving reconstruction of air drying system.By comparing improved air drying system and analyzing its economic performance,it concludes that the improvement scheme can both bring substantial economic profit and social benefit.After first stage operation,it proves that the technological improvement is practical and has great value in a wide application.

关 键 词：气流干燥 改造 经济性 节能 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]