春季袋栽香菇的菌袋如何越夏管理  

作　　者：张慧 王振 

机构地区：[1]山东寿光市文家街道办事处农业综合服务站 [2]山东临沂市河东区郑旺镇农业技术推广站,276028

出　　处：《食用菌》2010年第4期74-74,共1页Edible Fungi

摘　　要：春季袋载香菇于6月中旬转色结束后，便进入高温季节。香菇菌丝不耐高温及干旱，当气温超过35℃，并持续4h，菌丝便开始死亡，甚至自溶。下面介绍生产中确保菌袋安全越夏的技术要点，供菇农参考。

关 键 词：袋栽香菇 越夏管理 菌袋 香菇菌丝 高温季节 安全越夏 耐高温 转色 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]