坐拥和风 香港Busy Suzie餐厅  

BUSY SUZIE RESTAURANT IN HONGKANG

作　　者：Gilles Boissier Vera 

出　　处：《室内设计与装修》2010年第8期38-41,共4页Interior Design ＋ Construction

摘　　要：室内设计师Patrick Gilles和Dorothee Boissier设计了一个全新的日式餐厅Busy Suzie，这间独特的环形炉端烧餐厅酒吧坐落于香港九龙尖沙咀1881 Heritage。1881 Heritage的前身是香港用于悬挂台风讯号的灯塔，也是历史悠久的香港水警总部的标志性建筑。这栋建筑充满了维多利亚时代的风情和新古典主义的韵致，其标志性的白色外形是殖民地时期留下的最古老建筑遗迹。

关 键 词：香港 餐厅 标志性建筑 室内设计师 新古典主义 维多利亚 建筑遗迹 环形炉 

分 类 号：TU247.3[建筑科学—建筑设计及理论]