乳业新国标是个倒退的标准吗  

作　　者：雨彤[1] 

机构地区：[1]MEI编辑部

出　　处：《现代经济信息》2010年第7期87-87,共1页Modern Economic Information

摘　　要：今年4月，新版乳业国标强制性标准正式颁布，并从6月起开始正式实施。乳业新标准中，乳蛋白含量设定为2．8％，但1986年的旧版生乳国标中这个数值是2．95％，新标准中的这一数值为历史新低。因此，新的乳业国标是倒退的标准的说法不胫而走。网络上“乳业新国标倒退25年”的帖子被各大论坛疯狂转载。新国标引发的争议也在行业内涌动，不少人认为乳业新国标没有新意。

关 键 词：强制性标准 国标 乳业 倒退 数值 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]