蔬菜新品种——美国甜豌豆  

作　　者：叶彩云 

机构地区：[1]浙江省台州地区农科所

出　　处：《上海蔬菜》1990年第4期36-36,31,共2页Shanghai Vegetables

摘　　要：甜豌豆是从美国引进的新品种,曾荣获美国八十年代金质奖。1986年从宁波市农科所引进,在本地区经过观察、品比、区试及多点试种,表现适应性广,丰产性好,豆荚柔嫩,肥厚多汁,纤维素少,品质优良。据营养成分测定:干物质中含蛋白质23.59％,脂肪1.36％,淀粉43.13％,维生素C27.9毫克/100克,灰分4.12％。

关 键 词：豌豆 甜豌豆 品种 

分 类 号：S643.302[农业科学—蔬菜学]