无公害胡萝卜高产栽培技术  

作　　者：王海芸 

机构地区：[1]青海省互助县农业生态能源站

出　　处：《现代农业》2010年第9期8-8,共1页Modern Agriculture

摘　　要：胡萝卜肉质根营养丰富,富含胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等矿物盐,营养价值高,叶和肉质根也是良好的饲料,具有很好的开发前景。胡萝卜为长日照作物,互助县具有日照时间长,气候冷凉,昼夜温差大等高原气候特点,生产的胡萝卜肉质根肥大、品质优良、色泽鲜艳,深受消费者青睐,而且适应性强、产量高、管理省工、耐贮运、收入高,成为农民喜爱的蔬菜作物之一。

关 键 词：无公害胡萝卜 高产栽培技术 气候特点 蔬菜作物 肉质根 营养丰富 胡萝卜素 营养价值 

分 类 号：S631.2[农业科学—蔬菜学]