牧草次生代谢产物的生物活性及其在畜禽业中的运用  

作　　者：刘明美[1,2] 吕宗友[2] 赵国琦[2] 彭春燕[2] 李艳[2] 

机构地区：[1]淮安生物工程高等职业学校 [2]扬州大学动物科技学院

出　　处：《饲料广角》2010年第17期25-27,42,共4页Feed China

摘　　要：牧草次生代谢产物不仅具有抗氧化、抗病毒、消炎等生物活性,也能提高鸡的产蛋率,家畜的免疫力,改善肉品质。牧草次生代谢产物是近年来的研究热点,本文从牧草次生代谢产物的生物活性和在动物中的利用方面综述了其研究进展,从而为牧草次生代谢产物的进一步研究利用打下理论基础。

关 键 词：牧草 次生代谢产物 生物活性 

分 类 号：S482.39[农业科学—农药学]