无烟锅回归本源值得反思  

出　　处：《现代家电》2010年第17期25-27,12,共3页

摘　　要：2006年的无烟锅事件令我们唏嘘不已。在此事件之前,本刊已经发表过相关文章,提请业界注意。当时本刊正在做无烟厨房带来的新商机趋势研究,也非常关注无烟锅这个产品。今天,通过对低烟技术探源,我们还要坚持这个观点——无烟材料低温烹饪依旧是行业的主要研发方向。

关 键 词：无烟 回归 锅 销售终端 爆发性 认知度 消费者 

分 类 号：TQ517.3[化学工程]