沙葱和油籽对绵羊的营养物质在消化道中流通量及消失率的影响  

作　　者：赵国芬[1] 敖长金[2] 赵志恭[2] 刘海霞[1] 张昕艳[1] 慈志敏[1] 

机构地区：[1]内蒙古农业大学生命科学学院 [2]内蒙古农业大学动物科学学院

出　　处：《饲料工业》2010年第A02期47-52,共6页Feed Industry

基　　金：国家自然基金项目(30360075)沙葱有效成分对羊胴体脂肪酸组成与肉品质的影响及机理研究

摘　　要：试脸旨在通过研究沙葱和油籽对绵羊固相食糜流通率、液相食糜流通率以及营养成分在消化道消失率的影响,从而为进一步研究改善肉质机理奠定基础。试验选用3只体况良好的蒙古羯羊,采用3×3完全拉丁方试验设计。试验组分别为精料中添加4%沙葱、4%沙葱+油籽(8%胡麻籽+2%向日葵籽+2%线麻籽),对照组饲喂基础日粮。研究结果显示,添加沙葱+油料籽实可降低消化道各部位固相稀释率,降低瘤胃和十二指肠的液相稀释率;添加组DM和NDF的流通量均低于对照组,三个组DM和EE的流通量从消化道前到后递减,十二指肠CP的流通量大于CP进食量和胃CP的流通量;消化道同一部位不同处理除小肠的CP和大肠的EE外,其它营养物质的消失率无显著差异(P>0.05),CP消失率在小肠中最高。

关 键 词：沙葱 油籽 液相稀释率 固相稀释率 

分 类 号：S826.82[农业科学—畜牧学]