利水渗湿有冬瓜  

作　　者：史航[1] 

机构地区：[1]《中国食品》编辑部

出　　处：《中国食品》2010年第18期82-83,共2页China Food

摘　　要：《神农本草经》记载：“冬瓜令人悦泽好颜色，益气不饥．久服轻身耐老。”冬瓜．百姓餐桌上的常见菜，可谓无人不知。但我们知其然还要知其所以然．为什么要吃冬瓜，吃冬瓜的益处在哪里？多了解一些，对日常生活以及食疗养生都是大有裨益的。

关 键 词：冬瓜 《神农本草经》 水 

分 类 号：S642.3[农业科学—蔬菜学]