肉鸭秋季填肥技术要点  

作　　者：张玉姐 

机构地区：[1]湖北省老河口市薛集镇上寨村2组,441800

出　　处：《农家参谋》2010年第10期19-19,共1页

摘　　要：秋季气候适宜,是鸭群填饲育肥的最好季节。可通过人为超量供给热量、蛋白质等手段,使鸭在短期内快速增重育肥。填肥鸭由于皮下脂肪沉积良好、体格匀称、肉质鲜嫩,最宜制作烤鸭、板鸭和卤鸭等,经济效益显著。

关 键 词：填肥技术 肉鸭 秋季 填饲育肥 快速增重 脂肪沉积 经济效益 蛋白质 

分 类 号：S834[农业科学—畜牧学]