转植酸酶基因乳酸杆菌对仔猪营养物质消化率及血清生化指标的影响  

作　　者：谷朝勇[1] 

机构地区：[1]菏泽学院,山东菏泽274015

出　　处：《上海畜牧兽医通讯》2010年第5期14-16,共3页Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：本研究选择88头长白猪断奶仔猪,用于测定转植酸酶基因的乳酸杆菌对其营养物质消化率的影响。研究结果表明添加转植酸酶基因乳酸杆菌试验组粗蛋白质的消化率比未转植酸酶基因乳酸杆菌和植酸酶试验组分别提高了40.72%(P<0.01)和18.59%(P<0.05);添加转植酸酶基因乳酸杆菌试验组钙的消化率比对照组、抗生素、未转植酸酶基因乳酸杆菌、植酸酶试验组分别提高了29.77%(P<0.01)、40.77%(P<0.01)、95.31%(P<0.01)、23.32%(P<0.05);添加转植酸酶基因乳酸杆菌试验组磷的消化率比对照组、抗生素、未转植酸酶基因乳酸杆菌、植酸酶试验组分别提高了30.39%(P<0.01)、18.45%(P<0.05)、64.90%(P<0.01)、22.24%(P<0.05)。另外,选择32头长白猪断奶仔猪用于测定转植酸酶基因的乳酸杆菌对其血清生化指标的影响。结果表明,转植酸酶基因的乳酸杆菌能够显著提高血液中甘油三酯含量(P<0.05),而对其他指标的影响并不显著(P>0.05)。由此可知,饲料中添加转植酸酶基因乳酸杆菌能提高仔猪对粗蛋白质、钙和磷等营养物质的消化率,可提高猪对饲料中脂类的吸收效率,促进断奶仔猪的生长发育。

关 键 词：仔猪 转植酸酶基因乳酸杆菌 营养物质消化率 血清生化指标 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]