养猪场酶制剂的应用  

作　　者：张恩香[1] 杨智[1] 鄢波[1] 吴芝德[1] 陈德志[1] 

机构地区：[1]河南省新县畜牧局,河南新县465550

出　　处：《畜禽业》2010年第11期36-37,共2页Livestock and Poultry Industry

摘　　要：酶是一种具有高效率催化生物活性的功能性蛋白质．它对所催化的底物有高度专一性。酶制剂的促生长作用主要通过消除饲料中抗营养因子、弥补内源酶不足和改善胃肠道微生态环境等功能来实现．

关 键 词：酶制剂 养猪场 胃肠道微生态环境 应用 抗营养因子 促生长作用 生物活性 专一性 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]