超临界CO_2从小球藻中萃取EPA和DHA的工艺研究  

Study on Supercritical CO2 Extraction of Eicosapentaenoic Acid and Docosahexaenoic Acid from Chlorella Hirataii

作　　者：宋启煌[1,2] 高红莲[1,2] 张穗[1,2] 周家华[1,2] 姚煜东 宋照斌[1,2] 

机构地区：[1]广东工业大学化工系 [2]中国科学院南海海洋研究所

出　　处：《化学世界》1999年第3期146-150,共5页Chemical World

基　　金：广东省自然科学基金

摘　　要：研究采用超临界ＣＯ２从小球藻中萃取ＥＰＡ和ＤＨＡ的最优化工艺条件（Ａ２Ｂ１Ｃ３Ｄ３），得最高萃取率ＥＰＡ为８９．７％、ＤＨＡ为８８．１％，该法比溶剂法优越。The optimum technical conditions (A2 B1 C3 D3) in using supercritical CO2 extraction of EPA and DHA from chlorella hirataii were studies. The highest extraction rate for EPA is 89.7%,DHA is 88.1%. It is much better than the solvent method and provides the applicable ways for exploitation and utilization of the resource of algae.

关 键 词：萃取 小球藻 EPA DHA 超临界二氧化碳 

分 类 号：TQ464.1[化学工程—制药化工]