冷却参数对乳猪颗粒饲料质量的影响  

作　　者：吴颖[1] 

机构地区：[1]辽宁医学院畜牧兽医学院,辽宁锦州121001

出　　处：《粮食与饲料工业》2010年第11期40-41,共2页Cereal & Feed Industry

摘　　要：研究冷却工艺参数对颗粒饲料感官质量的影响。结果表明,随冷却时间延长、冷却风量增大,颗粒饲料硬度极显著增加,颗粒饲料粉化率极显著降低,水分含量极显著下降。冷却时间、冷却风量对颗粒饲料硬度的交互作用显著,对粉化率、水分含量交互作用极显著。

关 键 词：冷却时间 冷却风量 乳猪颗粒饲料 硬度 粉化率 水分 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]