古蚶的生物学特性及人工育苗技术  

作　　者：陈傅晓[1] 谭围[1] 曾关琼[1] 蒲利云[1] 隋曌[1] 李芳远[1] 

机构地区：[1]海南省水产研究所,570206

出　　处：《科学养鱼》2010年第12期39-40,共2页Scientific Fish Farming

摘　　要：古蚶（Anadara antiquata）,我国台湾省称古毛蚶,属软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、粗饰蚶属。古蚶是海南常见的经济埋栖型贝类,其血液中含有血红素，呈红色，血多、味鲜美，具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高等特点，具有药用价值，深受消费者喜爱。由于具有生长快、品质优、

关 键 词：人工育苗技术 生物学特性 软体动物门 维生素含量 药用价值 台湾省 双壳纲 血红素 

分 类 号：S968.31[农业科学—水产养殖]