肉鸡日粮的适宜氨基酸水平  

作　　者：徐运杰 周先文 

机构地区：[1]荆州湘大骆驼饲料有限公司,湖北荆州434000 [2]吉首市畜牧水产局,湖南吉首416000

出　　处：《广东畜牧兽医科技》2010年第6期8-10,15,共4页Guangdong Journal of Animal and Veterinary Science

摘　　要：随着人们对肉鸡胸肌及其相关增值产品需求量的增加,肉鸡行业迅猛发展。与以前相比,肉鸡达到上市体重所需的时间更短。Fancher等报道,过去十年,通过几家主要遗传育种公司的基因改良,肉鸡单位增重的耗料量更低。因此,为充分发挥生产性能,现代肉鸡对日粮氨基酸的需要量有所增加。在美国,日粮中氨基酸的增补有两个不同的营养策略：一是成本最低化导向的低氨基酸浓度;二是胸肌产量最大化导向的高氨基酸浓度。

关 键 词：日粮氨基酸 肉鸡日粮 酸水 产量最大化 基因改良 遗传育种 生产性能 现代肉鸡 

分 类 号：S814[农业科学—畜牧学]