稳定性二氧化氯的制备及其在啤酒行业的应用  

作　　者：王子栋[1] 

机构地区：[1]石家庄嘉禾啤酒股份有限公司,050061

出　　处：《啤酒科技》2010年第12期48-50,共3页Beer Science and Technology

摘　　要：氯气是人们最为熟悉的传统的水处理消毒剂。但氯气消毒具有如下缺点：（1）氯会与水中腐植酸类物反应形成致癌的卤代烃（THMs）；（2）氯会与酚类反应形成具有怪味的氯酚；（3）氯与水中的氨反应形成消毒效力低的氯胺，而且排入水体对鱼类有危害；

关 键 词：稳定性二氧化氯 啤酒行业 应用 制备 氯气消毒 水处理 腐植酸类 消毒剂 

分 类 号：TQ124.43[化学工程—无机化工]