水泡梅干燥曲线实验研究  

作　　者：李洪斌[1,2] 李志民[2] 刘滔[2] 王小燕[2] 

机构地区：[1]武警广州指挥学院,广东广州510440 [2]云南师范大学,云南昆明650092

出　　处：《大众科技》2010年第12期86-86,共1页Popular Science & Technology

摘　　要：文章选取梅子产品中自然干燥耗时最长的水泡梅为实验对象,在40℃、50℃、60℃、70℃、80℃的温度下对其进行了恒温干燥研究,为太阳能干燥装置的设计提供理论依据。

关 键 词：梅子 干燥曲线 太阳能 

分 类 号：TS255.41[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]