紫苏在饲料中的应用与研究  

Application of perilla frutescens in feed

作　　者：李鹏[1] 唐春红[1] 

机构地区：[1]重庆工商大学环境与生物工程学院

出　　处：《中国饲料》2010年第23期40-41,44,共3页China Feed

基　　金：重庆工商大学研究生创新型科研项目(yjscxx2010-21)

摘　　要：本文就紫苏的主要成分、化学特性及其在饲料中的应用、发展前景进行了简要的分析与探讨。The main content,chemical characteristics and utilization value of perilla frutescens and its application in feed were reviewed in this article.

关 键 词：紫苏 饲料 提取物 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]