高效率运作的日本中央农产品批发市场  

作　　者：王岫嵩[1] 

机构地区：[1]农业部农业贸易促进中心

出　　处：《农民科技培训》2010年第12期45-45,共1页

摘　　要：日本早在1923年3月就发布了第一部《中央批发市场法》，将中央批发市场的开设、管理、交易等纳入了法制轨道．随即京都、大阪、神户等市开设了农产品中央批发市场。受1923年9月关东大地震灾难影响，东京虽很早就着手制定建设计划，但直到1935年才建立了筑地、神田和江东三个批发市场．而后相继开设了荏原、丰岛、足立、大森和食肉市场。

关 键 词：农产品批发市场 中央 日本 运作 关东大地震 市场法 

分 类 号：F724.72[经济管理—产业经济]